2 Tazas de harina
2 Cucharillas de azúcar
1/2 Cucharilla de sal
1 Cucharilla de polvo de hornear
1 Taza de leche
5 Cucharillas de mantequilla derretida
2 Huevos
Preparación
Mezclar todo en una licuadora según el orden. Luego calentar la waflera y con la ayuda de una cuchara echar la masa y dejar cocer, bañar con miel.
jueves, 31 de marzo de 2011
martes, 29 de marzo de 2011
salchipapa
14:57 Publicado por Roberth
La receta de cocina de la salchipapa, es muy popular en las mesas peruanas, que se comienza a expender al atardecer en diferentes puntos de las ciudades del país, hasta altas horas de la noche, la gente ya tiene su caserita al que asiste con regularidad para satisfacer el antojo por una salchipapa.
Ingredientes (cuatro porciones)
*Un kilo y medio de papa amarilla pelada y picada en bastones gruesos
*Un kilo y medio de papa amarilla pelada y picada en bastones gruesos
*Doscientos gramos de chorizo criollo
*Ciento cincuenta gramos de salchicha Fráncfort
*Cuatro huevos de corral
*Media taza de salsa de rocoto
*Media taza de mayonesa
*Aceite vegetal
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